Vanille-Bananen-Creme

Die Vanille-Bananen-Creme unterscheidet sich nicht von der Pudding-Creme für die Bananenschnitten. Sie eignet sich wundervoll als Dessert, wenn du gerade keine Lust hast, Biskuit für die Bananenschnitten zu backen. 😀😀😀


Du brauchst...

Für die Puddingcreme:

• 1/2 l Sojamilch (du kannst natürlich auch jede andere Pflanzenmilch verwenden)
• 1 Pk. Puddingpulver
• 3 EL Zucker
• 100 veganen Schlagobers
• 2 Sahnesteif

Für Die Schokoglasur:

• 100 g Kochschokolade
• Margarine nach Bedarf

Und dann noch..

• 2 - 3 Bananen

Und das musst du tun:

• Koche den Pudding nach Packungsanweisung
• Schlage die Schlagsahne mit Sahnesteif auf
• lass den Pudding etwas abkühlen und vermische ihn dann mit der geschlagenen Schlagsahne
• rühre die in Scheiben geschnittenen Bananen darunter
• erhitze die Schokolade mit etwas Margerine und rühre sie glatt
• dann verteilst du die Schokolade auf dem Pudding und lässt das Ganze auskühlen.