Vegane Leberwurst Variante 3

Diese Leberwurst hat einen wirklichen überzeugenden Geschmack. Und der Arbeitsaufwand ist kaum fünf Minuten.

Du brauchst dazu:

• 1 kleine Dose Kidney-Bohnen oder Käferbohnen (400 g)
• 125 g vegane Margerine
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL Senf
• 1 TL Majoran
• 1 Knoblauchzehe (oder Knoblauchgranulat)
• Pfeffer
• Salz

Das musst du tun:

• gieße die Bohnen in ein Sieb und wasche sie ab
• gib dann alle Zutaten miteinander in eine Schüssel und mixe sie mit dem Pürierstab gut durch

Das ist alles!