Sonntag, 21. Dezember 2014

Liptauer

Da ich kürzlich beim Amikaro in Graz veganen Topfen gekauft habe, bin ich heute auf die geniale Idee verfallen, nach langem wieder einmal Liptauer zu machen. Veganen Liptauer! Ich habe Liptauer schon unglaublich lang nicht mehr gemacht, und schon gar nicht die vegane Variante, da ich nicht wusste, wo ich  veganen Topfen herbekomme. Nun weiß ich es Gott sei Dank! :-)

Du brauchst dazu: 
  • 250 g veganenTopfen
  • 250 g vegane Margarine
  • 2 - 3 Essiggurkerl
  • 1/2 Zwiebel
  • einige Kapern
  • Paprikapulver
  • Salz


Zwiebel, Essiggurkerl und Kapern schneidest du kleinwürfelig, und dann vermischst du einfach alle Zutaten miteinander.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen