Freitag, 5. Oktober 2012

Schokoladentorte mit Mandarinen, vegan

Heute darf unsere  vegane Schokoladentorte als Geburtstagstorte auftreten. Ich habe sie anstatt mit Erdbeeren diesmal der Jahreszeit entsprechend mit Mandarinen gefüllt und verziert. Allerdings mit Mandarinen aus der Dose. Ob sie gelungen ist, wird mir dann wohl das Geburtstagskind sagen.

Leider sind beim Herausnehmen aus der Form ein paar kleinere Eckchen ausgebrochen. Ich wollte sie mit Schokocreme wieder ankleben. Das war aber zu meinem Bedauern nicht möglich, weil mein Mann sie gegessen hat. ;-)

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