und ganz einfach herzustellen.
Du kannst dazu alle möglichen Gemüsesorten verwenden, zum Beispiel...
(Menge je nach Bedarf)
Wir verwenden nicht immer alle angeführten Gemüsesorten. Kommt immer drauf an, was wir zu Hause haben, worauf wir gerade Lust haben. bzw. was gerade in unserem Garten wächst.
Die Herstellung ist völlig simpel. Zwiebel schneiden und anrösten, Gemüse und Champignons würfelig schneiden, Brokkoli leicht ankochen, alles zusammenmischen und anbraten.
Dann - aber wirklich erst dann - salzen, eine Hand voll Woknudeln dazugeben und 5 Minuten fertig dünsten. Mit etwas Sojasauce abschmecken. Und fertig!
Schmeckt hervorragend und hat sicherlich weniger Kalorien als die Schokoladentorte. :-)
- Frühlingszwiebel
- Lauch
- Mungobohnenkeime
- Knoblauch
- Zucchini
- Brokkoli
- Melanzani
- Karotten
- Tomaten
- Chamignons
- Woknudeln
- Sojasauce
(Menge je nach Bedarf)
Wir verwenden nicht immer alle angeführten Gemüsesorten. Kommt immer drauf an, was wir zu Hause haben, worauf wir gerade Lust haben. bzw. was gerade in unserem Garten wächst.
Die Herstellung ist völlig simpel. Zwiebel schneiden und anrösten, Gemüse und Champignons würfelig schneiden, Brokkoli leicht ankochen, alles zusammenmischen und anbraten.
Dann - aber wirklich erst dann - salzen, eine Hand voll Woknudeln dazugeben und 5 Minuten fertig dünsten. Mit etwas Sojasauce abschmecken. Und fertig!
Schmeckt hervorragend und hat sicherlich weniger Kalorien als die Schokoladentorte. :-)
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