Du brauchst dazu:
200 g Tofu
150 ml Olivenöl
4 Knoblauchzehen
1 EL Salz
1 TL Oregano
1 TL Thymian
1 TL Basilikum
2 TL Zitronensaft
So machst du es:
- du vermischst 4 EL Olivenöl mit den Gewürzen und dem Zitronensaft
- die Knoblauchzehen viertelst du und gibst sie ebenfalls dazu
- dann mischst du alles miteinander gut durch
- den Tofu schneidest du in Würfel und legst ihn in die Marinade
- dann füllst du das Glas mit Olivenöl auf, mischst es gut durch und lässt es 1 - 2 Tage im Kühlschrank stehen
